Pfeffer weiß

BIO Weißer Pfeffer aus dem zentralen Hochland in Sri Lanka gilt als der qualititv beste weiße Pfeffer weltweit.

Unser Weißer Pfeffer stammt von kleinbäuerlichen Erzeugergmeinschaften die genossenschaftlich organisiert und strukturiert sind. Durch die nachhaltige Bewirtschaftung auf kleinen Parzellen in Mischkultur, die Verwendung der traditionellen alten Landsorten, den Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel und die sorgfältige Verarbeitung kleiner Chargen von Hand erhält der Verbraucher gesunde Produkte von sehr hoher Qualität und trägt darüber hinaus auch zum Umwelt- und Klimaschutz sowie zur Erhaltung der Artenvielfalt bei.

Unsere Produkte

Alle mahlfähigen Pfeffersorten erhalten Sie auch tagesfrisch gemahlen oder geschrotet.

Art.Nr. 316109

BIO Weißer Bergpfeffer

Herkunft: Sri Lanka

Art.Nr. 316110

BIO Weißer Pfeffer handpicked

Herkunft: Sri Lanka

Art.Nr. 315139

Weißer Kampot Pfeffer g.g.A.

Herkunft: Kambodscha